Oral toxicity of Amorphophallus paeoniifolius tuber

J Pharm Pharmacogn Res 5(1): 55-68, 2017.

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Oral toxicity of elephant foot yam (Amorphophallus paeoniifolius) tuber in mice

[Evaluación de la toxicidad oral del tubérculo de la pata de elefante (Amorphophallus paeoniifolius) en ratones]

Yadu Nandan Dey1,2, Manish M. Wanjari1,*, Dharmendra Kumar2,3, Vinay Lomash4, Sudesh N. Gaidhani5, Ankush D. Jadhav1

1National Research Institute for Ayurveda-Siddha Human Resource Development, Gwalior, Madhya Pradesh, India.
2Centre for Advanced Research in Pharmaceutical Sciences, Shobhit University, Meerut, Uttar Pradesh, India.
3Faculty of Pharmaceutical Sciences, UCSI University, Kuala Lumpur, Malaysia.
4Shriram Institute of Industrial Research, New Delhi, India.
5Central Council for Research in Ayurvedic Sciences, New Delhi, India.

*E-mail: manish.nriashrd@gmail.com

Abstract

Context: Amorphophallus paeoniifolius tuber is an important constituent of Ayurvedic system of medicine. The tuber of this plant has high medicinal value and is consumed as a food. It is associated with acridity (itchy sensation in mouth and throat) upon oral consumption and presence of high oxalates raphides.

Aims: To evaluate the acute and subacute oral toxicity studies of methanolic (APME) and aqueous (APAE) extracts of Amorphophallus paeoniifolius tuber in Swiss albino mice according to OECD guidelines.

Methods: In acute oral toxicity study, the mice were orally administered a single dose of APME or APAE (2000 mg/kg) and clinical signs and mortality were observed for 14 days. In subacute (repeated dose) oral toxicity study, the mice were administered once daily, orally with APME or APAE (1000 mg/kg) up to 28 days. The parameters assessed were behavior, clinical signs, body weight, feed and water consumption, urinary, biochemical, hematological and major organ weights and histology.

Results: In acute toxicity study, there was no treatment related mortality and morbidity in any of the group. In subacute toxicity study, there were no significant changes in behavior, body weight, feed and water consumption, urinary, biochemical, hematological and organ weight and histological parameters compared to vehicle treated group. There was no treatment related mortality or morbidity.

Conclusions: Administration of methanolic and aqueous extracts of Amorphophallus paeoniifolius tuber, individually in acute and 28 days repeated dose in mice, did not exhibit any toxicity or adverse effect at the doses used.

Keywords: calcium oxalate raphides; oral toxicity; safety; suran.

Resumen

Contexto: El tubérculo de Amorphophallus paeoniifolius es un componente importante de la medicina ayurvédica. Este tiene un alto valor medicinal y se consume como alimento. Se asocia con acritud  por el consumo oral (sensación de picor en boca y garganta) y la presencia de rafidios oxalatos.

Objetivos: Evaluar la toxicidad oral aguda y subaguda de los extractos metanólico (APME) y acuoso (APAE) del tubérculo de Amorphophallus paeoniifolius en ratones albinos suizos, según las directrices de la OCDE.

Métodos: En el estudio de toxicidad aguda por vía oral, a los ratones se les administró por vía oral una dosis única de APME o APAE (2000 mg/kg) y los signos clínicos y la mortalidad se observaron durante 14 días. En estudio de toxicidad oral subaguda (dosis repetidas), a los ratones se les administró una vez al día, con APAE o APME (1000 mg/kg), por vía oral, hasta 28 días. Los parámetros evaluados fueron la conducta, signos clínicos, el peso corporal, consumo de alimento y agua, urinarios, bioquímicos, hematológicos y el peso de los principales órganos y la histología.

Resultados: En el estudio de toxicidad aguda no hubo mortalidad o morbilidad relacionada con el tratamiento en ninguno de los grupos. En un estudio de toxicidad subaguda, no hubo cambios significativos en los parámetros de comportamiento, peso corporal, consumo de alimento y agua, urinarios, bioquímicos, hematológicos y peso de los órganos y los parámetros histológicos en comparación con el grupo tratado con el vehículo. No hubo mortalidad o morbilidad relacionada con el tratamiento.

Conclusiones: La administración de los extractos metanólico y acuoso de tubérculo de Amorphophallus paeoniifolius, de forma aguda y dosis repetidas durante 28 días en ratones, no presentó toxicidad o efectos adversos a las dosis utilizadas.

Palabras Clave: rafidios de oxalato de calcio; seguridad; suran; toxicidad oral.

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Citation Format: Dey YN, Wanjari MM, Kumar D, Lomash V, Gaidhani SN, Jadhav AD (2017) Oral toxicity of elephant foot yam (Amorphophallus paeoniifolius) tuber in mice. J Pharm Pharmacogn Res 5(1): 55-68.

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